"Блюда на Хэллоуин"

        Печенье пальцы ведьмы


Для приготовления печенья понадобятся следующие ингридиенты:

  • Мука — 2,5 Стакана
  • Сливочное масло — 150 Грамм
  • Сахар — 1 Стакан
  • Разрыхлитель для теста — 1 Чайная ложка (или 1/3 чайной ложки соды, гашеной уксусом)
  • Яйца — 1 Штука
  • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Варенье или джем — 1 Ст. ложка
  • Очищенные тыквенные семечки — 50 Грамм

Приготовления начинаем с смешивания сливочного масла с сахаром. Далее добавляем яйцо и перемешиваем хорошенько. После этого добавим муку, соль, сахар, разрыхлитель. В итоге у нас получается тесто. После, нужно завернуть тесто в пленку и уберем его в холодильник где-то на полчаса. Когда пройдет нужное время, можно начать делать печенье. Из теста лепим пальцы, можно немного сделать их кривоватыми. Для схожести с пальцем вставляем тыквенную семечку она будет ногтем и делаем небольшие отметины, это будут сгибы пальца. Пальцы почти готовы, теперь ставим в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 20 минут. После снимаем семечку с печенья и мажем ярким вареньем и потом обратно приклеиваем семечку. Вот и все, печенье готово! Оно легко в приготовление и очень оригинально выглядит! 

Мумии


Очень простое блюдо, к тому же оно все нам известно, просто приготовлено в духе праздника и это обычные сосиски в тесте. 
  • сосиски — 8 Штук
  • слоеное тесто — 250 Грамм
  • яйцо — 1 Штука
  • черный перец горошком — 16 Штук (для глаз)
Для приготовления нужно тонко раскатать тесто, и нарезать полосками шириной 2 см. После этого сосиску заворачиваем в тесто спирально, так чтобы получилось как на картинке. Далее смазать противень оливковым маслом. И не забудь перед выпеканием промазать сосиски в тесте яичным желтком. После приготовления не забудьте сделать глаза, получившимся мумиям. Глаза можно например сделать из кетчупа или горчицы. 

Фрукты


Даже из обычных фруктов приложив немножко усилия можно совершить чудо. Например из бананов сделать приведений, а из мандаринов, тыковки. 
Чтобы фрукты дольше сохранили приятный внешний вид, а особенно бананы, которые могут почернеть их нужно сбрызнуть лимонным соком. Чтобы сделать приведения из бананов, просто разрезать банан на пополам и нарисовать рожецы, например шоколадом. А тыквы делаются еще проще, чистим мандарины и вставляем например небольшой кусочек сельдерея в центр мандаринки.  

Метла ведьмы

Это самый важный атрибут каждой ведьмы, поэтому для этого праздника такое простое и необычное блюдо будет как никогда кстати. Готовится очень легко. Соломка послужит нам палкой для метлы, а прутья можно сделать из сыра, а чтобы все это держалось, обмотать зеленью. 

Данные блюда лишь малая часть того что можно приготовить на Хэллоуин. Я думаю эти блюда вам и вашим гостям придется по душе, а в следующей статье я напишу о том какие можно приготовить напитки на Хэллоуин. Всем спасибо за внимание! 

Комментарии